首先我需要定期檢查壓力表與安全閥，想要防止發(fā)酵罐設(shè)備使用過程中的事故。如有故障要及時調(diào)換或修理。發(fā)酵罐生產(chǎn)具有化工生產(chǎn)的一般特點，易發(fā)生中毒、腐蝕、觸電、燃燒、爆炸等工傷事故，操作過程中發(fā)現(xiàn)異?；虬l(fā)生事故，應(yīng)立即中止操作，切斷水、電、氣、汽源，并報車間主任處置。發(fā)酵過程中一定要堅持工作臺的清潔，用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理，因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。

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